Diplômé en mycologie à l'université de Lille et en animation agro écologique de Terre et Humanisme fondé par Pierre Rabhi, Olivier intervient dans les collèges et lycées sur des thèmes comme « Nourrir l'humanité » ou « Intelligence collective à travers une pédagogie active ».
Il est également éducateur « Objectif Sciences International » (O.S.I.), pédagogie des Sciences par le projet appliquée à la recherche participative pour le développement durable.
N'hésitez pas à le contacter par e-mail : olivier@mycologie.net .